Курица с привкусом аспирина: что делать и как проверить мясо

Девчат, представляете? Купила куринные бедра, поставила варить. Пенку сняла, на соль попробовала, а вода горько лекарственный привкус имеет. Подумала может мне показалось. Варю дальше. Всё, пробую мясо на готовность - опять. Особенно в коже. "Ну сейчас уже точно не кажется!".

Еще и знакомый такой привкус.... Долго думала на что похож. Потом дошло: аспирин!

Но что он в курице забыл?

Давай по интернету лазить. Оказывается в качестве консерванта его используют, в туши, консервы и фарш добавляют. Это что за дичь вообще? Производители вообще не думают о том, что это мясо едят кормящие женщины и человеческому ребенку нельзя аспирин ни в каких дозах? Никто не знает как проверить точно ли им мясо накачено и какие мысли по этому вопросу есть? Или я драматизирую и его там ну черезчур мало?