Осень 🍂 - время теплого пледа, горячего чая и домашней выпечки 🧡. Но загадывать у Вселенной надо чëтко 😉🙃, чтобы всё вышеперечисленное было плюсом к здоровому телу и духу 🙏🏻, а у нас получилось так 👇
Устали болеть с дочкой, что даже решили побаловать себя морковным кексом 😄. Поговорили с вирусами, чтобы они проваливали из нашего дома и жили на улице 😅.
ТаняМама дочки (3 года)
Конечно 🧡
Одну среднюю морковь на мелкой терке + два мелких яйца + 90г сахара взбить минуточку-две. Далее туда 20-30мл или кусочек сливочного растопленного масла, перемешать, далее сухие ингридиенты просеить (мука 150г, корица 0,5 ч.л., разрыхлитель 5г.), перемешиваем, добавляем орехи в тесто, можно немного цедры апельсина. В форму вылить и выпекать 35 мин при 170 градусах, режим верх-низ. Это объём на мою форму средних размеров (22х12х6).
Можно удвоить тесто и в большую форму, тогда дольше выпекать, минут 40-45.
Можно в маленьких порционных, тогда минут 25 примерно.
Мы дали остыть минут 5, далее покрыли кремом, посыпали орехом грецким через тëрку и сразу разрезали, ели тёплым.
ВикторияМама двоих (4 года, 13 лет)
@aglmom, в интернете везде масло +тв сыр+сгущ, уже успела масло растопить )
ТаняМама дочки (3 года)
@vikamummy вообще можно сыр + сливки+ пудра. Но я взяла то, что было в холодильнике 😃. Может быть и есть рецепт с маслом, но я о нём не знаю 😂🙈. Жирнее просто будет, но тоже вкусно, наверняка 👍❤
Виктория·Мама двоих (4 года, 13 лет)
Можно рецептик 😋
·Ответить