Стакан муки, стакан молока, 3 яйца, чайная ложка соды, щепотка соли, 3-4 столовые ложки сахара (как по кайфу), можно ещё туда ванилина добавить, потом всё перемешала хорошо и залила стаканом крутого кипятка, налила масла растительного туда, вот льёшь из бутылки прям пока не всплывёт. Сковородку разогрела хорошо, маслом сливочным на первый раз смазала её и первый блин пожарила, он комом будет 🤣 дальше жарить по чуть. Огонь средний. (Молоко можно кефиром заменить, ещё вкуснее будет)
@umm_asma, Добавляю ,вроде да ,жду ,но все равно получается непонятно что😅@bayra, уже третий раз сделала тесто
Мне почему то кажется,что из-за сковородки,не смотря на то,что с блинами всегда беда😂
2 стакана кипяченной воды , 2 стакана теплого молока , 4 яйца , мука , 5 становых ложек масло и шипотка соды , и соль перемешиваем , я готовлю так, вроде вкусные получаются
1 яйцо
3 ст.л сахара
1 стакан молока
1 стакан муки
0,5 кипятка в конце
2-3 ст.л растительного масла
Можно муку добавить если будет слишком жидкая масса, или кипяток если слишком густая
Нагреть сковороду на большом огне, потом снизить до среднего смазать маслом перед первым блином
Блиннуцу нагрейте хорошо, чуть масло посадите на боинницу и начинаете готовить , первый блин конечно прилипнет , остальные должны получиться
Муку мало добавляете видимо
Очень частая ошибка