Огонек, кобра или аджика? Как называете вы эту закуску?

Если бы мне когда нибудь сказали что я буду готовить огонек сама, я бы рассмеялась ему в лицо.

Но мама отправила домашние помидоры, а в таком количестве мы бы их не съели, а некоторые уже начали портиться. Стало жалко, и я решила их переработать.

С возрастом вся эта закрутка как икра, лечо, салаты и подобное, очень мне нравится. И никак не сравнится с магазинными. Хотя раньше всегда думала, буду покупать в магазине

Старость подкралась незаметно.

Я знаю что в каждом регионе огонек называют по разному, кто то кобра, кто то аджика. А как называете ее вы?