Что еще можно заморозить на зиму кроме мяса, овощей и ягод
Занимаюсь заготовками овощей на зиму (в морозилку)
Вот думаю, кроме мяса, рыбы и овощей, ягод, что еще можно заморозить на хранение.
Комментарии
Клюква, брусника, облепиха. Можно просто цельными ягодами, а можно в формочках для чая.
Я еще сделала
Смородина лимон 🍋 апельсин 🍊 Сахар не много через мясорубку пропустила и порционно заморозила
Перцы для фаршировки, и перцы пополам вдоль, для запекания с фаршем и сыром в духовке.
Готовая заварка, готовая борщевая основа(свекла, перец, помидор, морковь, лук), готовые смеси для яичницы.
Тесто слоёное, блины, масло сливочное, зелень, щавелевую начинку мама нам готовую замораживает (я вчера пирожки пекла)...
@yuyu_93 да, я так делаю, когда понимаю, что не успеем съесть. Не горчит, всё отлично. Я перед Пасхой обычно много покупаю заранее.
@yuyu_93 я экспериментатор 😁 однажды даже опять заморозила размороженный (планы поменялись) и он прекрасно себя вёл в запеканке. Так просто есть не рискнула
@yuyu_93 только на цвет замороженного молока не обращайте внимание, такое стремненькое. Главное чтобы с крышкой или пакет плотный, чтобы не провоняло холодильником. Мы на даче так делаем, мороз и в стаканах пластиковых, потом в каши, омлеты, готовку. Сырым не пробовала
Я помидоры кружочками порезала и рулетиком в целлофан скрутила, также яблочки порезала и заморозила. Хз надо не надо, есть морозилка- морозим. Вчера заправку для борща приготовила и заморозила.
Сырники, ну их круглый год можно.
Зелень резаная
Ещё бывает варю морковь,лук,пюрирую и морожу, можно с бульончиком немного. Кладу в супы,гречку
Отлично 👍 про сырники я и забыла.
Уже есть) спасибо ☺️
А как вы морозите, каждую отдельно разновидность или смешиваете? В каких-то формочках или просто в пакетиках?
Голубцы, пельмени, манты, вареники, чебуреки, котлеты.
Сделать парню из тех же яблок, ягод и разлить в формочки для льда чтобы добавить в чай или каши.