Икра из кабачков и баклажанов в духовке: простой рецепт
Овощи ещё не надоели 😀
Кабачки, баклажаны 😀
Икра из кабачков и баклажанов в духовке, почему я раньше так не готовила, а все решала кубиками, тушила и жарила 😅🙈
Сейчас сложила все в пакет для запекание, в духовку на 50 минут примерно 👌
Кабачок, баклажан, помидоры, лук, морковь, чеснок, перец болгарский, соль, перец, ложка подсолнечного масла.
Далее жидкость слить, овощи взбить блендером, готово 😋
Завтра хочу печеночный паштет приготовить 😀
Комментарии
Второй год дача у нас, второй год собираюсь так сделать и всё руки не доходят 🤣
😀😀😀 надо обязательно сделать, мне мама передала пол балкона с дачи 😀 вот надо съедать, а для икры как раз идеально много овощей уходит 😀👌 и вкусно, главное чесночка побольше
@twicemom7-2, да, я потом ещё свежий добавляла в блендер
Да на фото дальше там порезано, ну просто резала прям как хочешь, главное не целиком, но и не мелко кубиками, быстро нарезала, сложила и в духовку
Яблоко кислое в печеночный добавь;)