Сырные лепешки на кефире: рецепт завтрака, полдника и ужина

Идея для полдника, либо завтрака, да и на ужин впринципи нормально 😅 парни оценили.

Сырные лепешки.

300 мл кефира, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды, 100 гр муки, твердый сыр 150 гр (на крупной терке), пучек зелёного лука, соль, перец по вкусу.

Ингредиенты смешать, жарить на сухой сковородке под крышкой, с двух сторон (жарила на 6).

Как блинчики с припеком :)