Вкусный и легкий рецепт шарлотки: проверенные варианты

Три яйца, стакан сахара, стакан муки. Уложить дольки яблок в бисквитную массу. Выпекать.

1 ст муки, 1 ст сахара, 3 яйца

3-4 яблока (нарезать слайдами)+ корица

Смешать тесто и яблоки.

На дно пергамента кусочки сливочного масла.

Выпекать 20-30 минут на 180

Яйца взбить с сахаром до пиков,чтобы масса была пышной .стакан муки просеять и всыпать постепенно муку перемешивая в ручную,тогда тесто будет пышное и лёгкое,а шарлотка высокой и пористой

Тесто лучше залить на яблоки сверху,т.е яблоки на дно.тогла они будут не высушены сверху

Сегодня на десерт шарлотка🍏

Диаметр формы 22 см, можно больше/меньше, но время приготовления будет отличаться 🥰

Яблоки я выложила на дно, а после палочкой слегка утрамбовала, но можно аккурано замешать в тесто или выложить сверху/посередине 🍏

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт

Сахар - 200 г

Щепотка соли

Мука - 180 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Яблоки - 4 шт

Яйца с сахаром и солью взбить до белого состоянии, и добавить аккуратно муку (лопаткой перемешать)

Выпекать 30-35 минут при 180 градусах