Девочки, подскажите пожалуйста рецепт заготовки на зиму для борща, что то очень захотелось)

Ну только зажарку можно заморозить
Как готовите борщи то и замораживать
Я хотела про закрутку послушать, про заморозку понятно все.
@mama_sinochka, ну как по мне, это удобнее заморозка
@guseynova1001, если есть место в морозилке, то да.
Я режу укроп /петрушку, перцы ,черри или ломтики помидор .
Закидывю эту смесь в конце готовки
Морковь я через мясорубку ( спец насадка длинные нити ) пропускаю и раскладываю по пакетам .
Еще отдельно покупаю много укропа и режу в пакеты.
Добавляю всюду .
Хоть в картошку ,хоть в салат
А зачем ? Никогда не делала такое, разве зимой нет чего то для борща ?
Ну и помидоры с перцем и с морковкой зимой дороже чем сейчас.