Ужин на скорую руку, когда не в ресурсе, а вкусного хочется.
Крылышки в соусе Хойсин 🇨🇳 😎
Вообще, это были обычные крылышки, но с приобретением соуса Хойсин теперь они у меня с оттенками китайской кухни😅
Крылышки 1 кг
Маринад:
большая ложка меда
2-3 ст. л. нейтрального кетчупа
1-2 ст. л. соевого соуса
1-2 ст. л. хойсина (если есть)
Real River Bridge Соус Хойсин 260 г
ссылка
1-2 ст. л. приправа Шанхай (если есть)
Универсальная китайская приправа — для вока и маринадов
ссылка
Крылышки перемешайте с солью и перцем. Смешайте в миске все ингредиенты для соуса.
В холодильник на час, но можно и не ставить если нет времени, а сразу запекать.
В духовку на 200 градусов и 40 минут.
Готовые крылышки щедро смазать соусом Хойсин, если делаем без него то смазываем тем, в чем мариновали.
Возвращаем в духовку ещё на 15 минут, главное не передержать, а то начнет подгорать.
Приятного аппетита 😋
На втором фото мой самый любимый способ приготовления крылышек на сковороде, получается всегда 🔥
видео рецепт сохранила тг
ссылка