Девочки , а есть такой рецепт засолки огурцов , все заложить , залить рассолом, закатать и все ?
Я смотрю ютуб , и че то ни фига не понимаю , зачем заливать , обратно выливать
Мама так делает) залила рассолом, закрыла полиэтиленовой крышкой и убрала в холодильник, все)
А свекровь делала как вы говорите по несколько раз, так у неё как прокисшие получились
Спасибо, мне как раз такой рецепт дали , только я не совсем поняла , как стерилизовать, сейчас дошло 😂
Чтобы прогреть огурцы, кипятком все убить, и банки не взорвались и не помутнели потом, на 2 раза заливают
На 1 раз либо уксуса больше, либо саллицилку добавляют