Девочки, дайте пожалуйста рецепты маринованных белых грибов🤗
Да любые вкусные рецепты, чтоб можно было заготовить на зиму) только кроме сушки, у меня нет сушилки.
Очень буду благодарна🙏
Можно меньше добавить соли 2ст л и меньше уксуса, экспериментируйте, чтобы понять как, вам больше нравится, подпишите
Какая красота! Предварительно грибы отварить 25 мин, снимая пену и остудить👌
Маринад для грибов (Эльза)
1 литр воды, 3 чайные ложки 80% уксусной эссенции, вли 1 стакан 9% уксуса, 2-4
чайные ложки сахарного песка, 4 чайные ложки соли, 3 лавровых листа, 6 горошек душистого перца, 3 штучки гвоздики, щепотку корицы. Всё положить в кипящую воду и прокипятить, остудить и залить остуженные грибы. Сверху залить растительным маслом. Банки должны быть тщательно вымыты и высушены (стирилизованы). Не закатывать!!!