Девочки, почему когда готовлю фрикадельки, у меня они слишком мягкие получаются
И разваливаются?
Что вы туда добавляете и как готовите картошку с фрикадельками?😭
В фарш я добавила лук , рис , яйцо , соль перец но все равно получились мягкими сильно 🥺
Девочки , а как сделать фрикадельки малышам? Чтоб они были мягкие? Просто фарш? Из какой части делаете? Филе? Не сухо?
Как сделать фрикадельки мягкими? 🤔 Несколько раз прокручивала фарш, все равно тугие☹
Девочки, дурацкий вопрос не по детям. Вы в суп с фрикадельками в фрикадельки что добавляете? Мясо соль перчик что блин ещё?
Спиральки с подливкой, фрикадельки, салат с рыбной консервой и другие быстрые блюда. Идеи для семейного ужина с рецептами от мам!
Всем Добрый вечер. Кто и что сегодня тготовил на ужин. У меня сегодня суп с фрикадельками. Колбуны с фаршем, кексы и компотик. Всем приятного аппетита.
khadzhaeva·
@nulogin, Как их отбивать?@mdshapieva, @vitaminchikk,
Vitaminchikk🤍··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Руками просто с силой в миску бросаете пару раз
masikananasik··
небольшими порциями берете и обратно в миску кидаете
и когда формирую тефтельку, тоже несколько раз в руках отбиваю
masikananasik·
хорошо отбитые не разваливаются
…..·
я отбиваю +яйцо
УммСамира·
Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего
Яйцо
Мяу·
Мама дочки (8 лет), беременна (11 нед.)
Яйцо не добавляйте
Ami·
Мама дочки-младенца
у меня такое было один раз,всегда получались нормально,а в тот день все развалились полностью.Свекровь сказала,что если фарш слишком жирный,то так бывает
Неля·
Много лука, риса, яйцо добавили?
Vitaminchikk🤍·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Это же хорошо что мягкие . Я их хорошенько отбиваю сначала , потом закидываю