Почему фарш собирается клочками и не рассыпчатый на чуду? Советы

Question

Почему у меня фарш собирается местами клочками 
Рассыпчато не получается на открытом чуду 
Дайте советы

Аида · Answer

Побольше сыворотки или воды добавить
Но не сливать

Марият · Answer

А как вы готовите это чуду ? Не готовила ни разу , но так хочу попробовать

امينة · Answer

Мягкое дрожжевое тесто
И все

Марият · Answer

@abdullazizovna, а как собираете его вот так , эти края не разваливаются ?

امينة · Answer

@bibonru, неа
Надо просто пальцами чуть надавить
И сверху водой смочить слегка пальцами

Ааа · Answer

В небольшом количестве воды его размять а потом воду слить 
Видела этот лайфхак не для чуду именно, а в целом

Комментарии