Как солить красную рыбу без запаха: советы и рецепты
Доброго утра всем🌞Девочки, расскажите как солите красную рыбу?У меня почему-то получается выраженный запах рыбы, может после соли нужно промывать?
Комментарии
Солю и форель и горбушу только соль , а а сутки , с сахаром не поняла прикола
Ну хз рыбкой пахнет вкусно , не воняет 😅
С цедрой мне не вкусно , горчит слегка и запах цитруса , я люблю классику
Соль я смываю конечно , если на вкус сленовато, залью водой рыбку минут на 30
Мой муж абалденно солит красную рыбу . Соль , сахар и цедра апельсина . Попробуйте . Всем этим натираете рыбку и на сутки в контейнер в холодильник . Потом не нужно ничего мыть , кушаете вместе с цедрой . Ее на мелкой терке нужно натереть . Она почти не заметная
Солю часто форель, только солью. Может просто форель у вас пресноводная и мелкая? А кожу срезаете или оставляете?
Сахар с солью либо по такому рецепту
ссылка
Делаю по рецепту, как девушка написала, ну, запах рыбки есть, но не такой уж вонючий... Не забывайте, что в магазине рыбу много чем обрабатывают и кладут туда консерванты. А при домашнем посоле ничего такого нет. Зато он самый вкусный, я уже давно в магазинах не беру, всегда дома сама солю.
Сахар и соль 1/2, иногда добавляю перец и укроп. А какую рыбу вы берете? Я только семгу солю, мне вся остальная не вкусная
Как-то горбушу солила. Ну есть можно но вот у неё сильный запах рыбы
@alina_rizel, форель, в магазине беру вкусная, дома сделала воняет рыбой😏
@bogdanovsvalentina, попробуйте с укропом или взять семгу. В домашнем посоле стандартный рецепт у всех один будет, соль и сахар, там ничего запах рыбы не убирает если он есть
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?
Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?
Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...
Почему выражение 'плодить нищету' вызывает раздражение?
"Плодить нищету", как бл* меня бесит это выражение, когда оно употребляется совершенно неуместно.
Не купил каждому ребёнку по квартире - плодишь нищету.
Не покупаешь коляски за охуилиард рублей - плодишь нищету.
Ездишь на общественном транспорте - плодишь нищету.
Но самое то интересное в том, что так рассуждают люди, рожденные в 80-90хх годах, когда только малая элитарная часть родителей могла их обеспечить тем, о чём они говорят сейчас, то есть и сами зачастую из такой же "нищеты" вышли и тем...
Когда у детей налаживается сон: опыт, режим, проблемы и советы. У кого было похожее?
Когда там дети начинают спать всю ночь🙈
У кого с рождения спят и тп, не пишите, пожалуйста)) не надо мне сыпать соль на рану.
Просыпается 1-3 раза и рыдает 🙈
Сначала думала закончу гв - заживем, нет не вышло 🙈
Режим четкий, гуляем много, мультики не смотрит. Ну что ж такое 😔
Подъем 6:30, сон 1,5 часа дневной, в 22:00 вырубается в ночь.
У невролога были, такой ребенок.
У кого было похожее, когда сон наладился?
Как мы случайно улетели в топ, если кого-то случайно пропущу, всем спасибо за советы ...
Повысятся ли зарплаты мужчин, если женщины уйдут с рынка труда?
У моего мужа есть теория, что если с рынка труда уйдут большинство замужних женщин, чтобы печь пироги и растить детей дома, то зарплаты у работающих мужчин повысятся и доходы в семьях не уменьшатся, а все будут счастливее.
Вот сижу в отпуске. И думаю, что есть смысл в этой теории. Продукты могу выбрать лучшие и по оптимальной цене, так как самое вкусное, домашнее у нас на рынке с утра, когда все обычно на работе( живая рыба, грунтовые овощи, домашние яйца и птица и т д).
Дома: чистота, обед из ...
Вчера солила горбушу,соль и приправа Рыба и розмарин .просто обильно присыпала ,в контейнер кожей вверх кусок на кусок .чуть больше суток и вкуснятина