Рецепт мягких орешек со сгущенкой - как сделать жидкое тесто для форм
Девочки , дайте рецепт, пожалуйста, орешек со сгущенкой, которые не как песочное печенье, а которые мягкие, у них тесто такое жиденькое прям в формочки заливается. Везде нашла только рецепт как песочных орешек((
Комментарии
Предполагаю, что это вафельное тесто. Если они мягкие, то как для венских наверное должно быть. Но сама такие орешки не встречала.
В кофейнях часто такие есть, в пекарнях покупаем очень за дорого, решили лучше самим готовить)
Но да, там тесто как для вафель скорее всего
Ну на вафли да оно жидкое. Просто что орешки из жидкого готовят первый раз слышу. Нужно тоже поискать
@katya1309, попробуйте , по крайней мере мне мягкие такие больше нравятся, чем песочные. И в кофейнях и пекарнях где мы покупаем их за мааааленькую коробочку отдаем 800-1000 рублей, в то время как за песочные за большую коробочку не больше 400.
А я очень удивлена, что кто-то никогда такие не ел и не готовил
Вы уверены что такое бывает? Никогда не встречала. И не очень представляю как выпекать
Уверенна и сама готовила) но очень давно в 17-18 году. Уже и не помню как
Я бы сделала тесто как на советские вафли)
5 яиц
Пачка масла или маргарина
Стакан сахара
Стакан муки
Щепотка соли
Ванилин