Сезон кукурузы.
Девочки, а как вы варите? А то у меня тут дома спор😂
Мы пробовали варить в подсоленной воде, нам не особо зашло.
А вот когда я сделала в духовке
Размягченное слив. Масло смешала с солью, чесноком и паприкой, смазала кукурузу хорошенько, прям так оч много. Завернула в фольгу и на 20-30 минут
Епрст, это такая вкуснятина, просто пальчики оближешь. Мягкая, легко отходит, вкус божественный, даже дети с удовольствием ели с духовки, а вот вареная в посоленной воде им тоже не очень зашла
Чищу от листьев и волосков, кладу в кипящую воду на 20-30 минут, солить только после того, как сварится
Мой топ рецепт!!!
Готовлю в духовке в листьях 30 мин 180 градусов. Получается вкусно и сочно!!!
Легко потом убираются и листья волосинки!!!
Солю потом уже после того как почищу и маслом можно намазать, мы любим без масла
Убираю листья, волоски, мою, ломаю (потому что кастрюля не позволяет початок целиком запихать), солю воду и варю 👀
Когда были мелкие в деревне дедбаб варили с волосками этими, но без листьев, тоже солили
Перестала варить, делаю в духовке. Очень вкусно получается, но конечно в зависимости от вкусовых предпочтений.
Использую паприку копчёную,соль, сушёный чеснок, масло сливочное.
Под фольгой полчаса на 180 гр. и потом без фольги поджариваю.
Делаю в пароварке. 20 минут. Снимаю немного верхних листьев, рыльца оставляю.
Главное в хорошем месте брать, чтобы вкусная была.
Если варить, то 20-30 мин в подсолёной воде.
Но лучше запекать: размягченное слив.масло, смешать с солью, с любимой приправой, немного зелени можно мелко туда же. Обмазать со всех сторон, плотно завернуть в фольгу и запекать 45мин на 180гр.
Чищу и с листьями и волосней Варю. Выкладываю на дно и сверху на кукурузу
В мультиварке просто