Рецепт манника в сковородке с яблоками и тыквой

Манник в сковородке

Тесто

🔸яица 3 шт.;

🔸манка 1-1,5 ст.;

🔸2 ст.л. рис.мука (можно без неё);

🔸сметана 1 ст.;

🔸сл.масло 100 гр. (растопленное);

🔸сахар 0,5 ст.;

🔸разрыхлитель.

Начинка

🔸яблоки (тушёные);

🔸тыква (тушёная);

🔸сахар + л.кислота.

_____________________________________

Выпекаю на слабом огне под крышкой, пока не схватится верх, переворачиваю, допекаю