@m.kv, я тоже)

В фарш жим коч хилит хи тух ас чтобы форма не портилась

@imimimim, натертый лук дает много сока, я его добавляю

Фарш, соль, перец по вкусу

Натертый на терке лук 2-3шт, 1 яйцо, хлеб 2-3 куска обмочить в воде и добавить, все ингредиенты берете смотря сколько фарша. Хорошенько размешать руками

@m.kv, я тоже так делаю, но у меня не такие красивые

@amant, может мало ты добавляешь лука, я не жалею и отбиваю долго чтобы консистенция стала однородной такой