uchitel
llkk
uchitel

Рецепт рулета из теста с фаршем и картошкой в мантоварке

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+5

Ханума 🔥

Давно не ела это блюдо и никогда не готовила.

Захотелось попробовать, получилось ооооочень вкусно, тесто немного тоньше чем нужно было раскатала, но это никак не повлияло на вкус, так что делюсь:

Тесто:

Мука 250 гр

Яйцо 1 шт

Соль 1 ч л

Растительное масло 2 ст л

Вода

Начинка:

Фарш

Картошка

Лук

Смесь зелени (по желанию)

Специи

Масло

Раскатать большой пласт, но не сильно тонкий, чтоб тесто при варке не порвалось как у меня.

Выложить начинку на тесто, отсутупив на 2-3 см от края. Завернуть в рулет

Варила в мантоварке 50 минут.

У меня получилось два рулета, один заморозила на случай внезапных гостей ✅

29.08.2025
7930

Лучший комментарий

alvuka
#20·Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

твои посты одни из немногих которые я так жду в момлайф, каждое уведомление о новом посте такая радость для меня - получаю огромный заряд мотивации и начитываюсь эстетикой 🤣💗

29.08.2025 Нравится Ответить

Комментарии

llkk

@parikhan, @dina_fish, какая красота, девочки 😍😍😍🤤

02.09.2025 Нравится Ответить
dina_fish
Дина·Мама троих детей
стикер
02.09.2025 Нравится Ответить
parikhan
Парихан ·Мама троих детей
стикер
30.08.2025 Нравится Ответить
nnn73
❤️·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Оо завтра приготовлю ин ша Аллагь

29.08.2025 Нравится Ответить
etomoyneek
ummasiya·Мама двоих (1 год, 3 года)

Знаю что готовить заптрааа❤️💗💗💗

29.08.2025 Нравится Ответить
umm.usman30
Шахри·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Дааавно забыла про это блюдо у нас он просто называется мясной рулет 🤣нужно приготовить..хотела завтра же,но вспомнила что сыну обещала пирожки

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Пирожков захотелось

29.08.2025 Нравится Ответить
amina.um
Амина·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Как люблю, один такой рулет сама съедаю 🫠 потом еле изо стала встаю

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

🤣я сегодня

29.08.2025 Нравится Ответить
lenovo21021989
З...А·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Завтра приготовлю

29.08.2025 Нравится Ответить
lenovo21021989
З...А·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Ой этот салатик захотела я

29.08.2025 Нравится Ответить
keshyou
Фатимка·Мама троих детей

Это ленивая манта 😄или мант

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

😁😁😁

29.08.2025 Нравится Ответить
dreamcatcher_1
Асия·Мама троих детей

Попробуйте сделать из моркови/тыквы или из дикого лука как нибудь тоже очень вкусно получается 🤗

Самое любимое по простоте блюдо

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Из тыквы я очень люблю, хотя сама и не готовила. Надо попробовать

Я в принципе, все что касается тыквы очень люблю, и чуду, и манты

29.08.2025 Нравится Ответить
dreamcatcher_1
Асия·Мама троих детей

@llkk, как на чудушки сделайте начинку из тыквы

Правда я делала ее сладковатой разок и с мороженым как десерт получился

29.08.2025 Нравится Ответить
amaeva.mg
m.amaeva.g·Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

так аппетитно😋

я захотела этот салатииик😂🥹🥹

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Я тоже его люблю😁

29.08.2025 Нравится Ответить
umm.huzeyfa
umm.huzeyfa·Мама сына (1 год)

для меня ,самое простое блюдо это,вместо мантов его люблю готовить😁

Быстро,вкусно,легко🫶🏻

29.08.2025 Нравится Ответить
nice__
nice·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Да я тоже чаще его чем манты) быстрее) за полчаса намутила все дела и на пароварку) еще с тыквой люблю😍 кубиками) просто вкуснотище

30.08.2025 Нравится Ответить
samo_sovershenstvo.
Доброжелатель·Мама двоих (1 год, 4 года)

Тоже очень люблю

Благо и дети любят, готовлю время от времени

29.08.2025 Нравится Ответить
hamzikamama
Простомама·Мама сына (4 года)

Мне вот это еще нравится очень , вкусно и сочно 🥲

29.08.2025 Нравится Ответить
hamzikamama
Простомама·Мама сына (4 года)

ссылка

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Попробуемм с

29.08.2025 Нравится Ответить
a.ll
m i r a a·Мама сына (1 год), беременна (11 нед.)

اللهم بارك 🤍

29.08.2025 Нравится Ответить
capybaraa

Но люди у которых возня с тестом от начала до конца занимает 20-30 минут герои для меня 😂

Если я что-то из теста готовлю, то мне надо начать с утра, не отвлекаясь ни на что, к ужину уже будет готово 😂

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

🤣🤣🤣 я только сейчас уже приноровилась работать с тестом

Раньше тоже так было

29.08.2025 Нравится Ответить
jenahama05
Ширин·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@llkk, @imalyuka, у казахов орама называют😁

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Ааа

29.08.2025 Нравится Ответить
capybaraa

Я чаще готовлю с подливой. Тушу лук, морковь и томатную пасту, потом эту сырую хануму кладу на подушку и заливаю чуть водой, тушу до готовности на медленном огне

29.08.2025 Нравится Ответить
capybaraa

Так вкуснее получается, чем просто на пару. Но тут, конечно, дело вкуса 😄

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Надо попробовать

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

@capybaraa, а я люблю так на пару и с соусом из сметаны и чеснока

Классика 😁

29.08.2025 Нравится Ответить
__mm_s
Kiss ""·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Если морковку добавить тоже вкусно бывает 👍

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Муж не ест морковку, именно когда с мясом 🤣

Не знаю, что за бзик. А так, я тоже люблю морковь через мелкую терку добавлять

29.08.2025 Нравится Ответить
nicheinycat
Mll·Мама сына-младенца

Или мантоварки, как там правильно пишется

29.08.2025 Нравится Ответить
alvuka
#20·Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

бывает специальная подставка для паровой варки в кастрюлю, точно не помню как называется

такая раскладушка с дырочками, заливаете на дно кастрюли воду, ставить эту подставку на ножках алюминиевую и тот же самый эффект как в мантоварке

29.08.2025 Нравится Ответить
alvuka
#20·Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

Мой Дом Пароварка для кастрюли 21 см

ссылка

Пароварка из нержавеющей стали на ножках 20 см

ссылка

29.08.2025 Нравится Ответить
nicheinycat
Mll·Мама сына-младенца

@imalyuka ого! Не знала что такие есть, спасибо 🫶🏻

29.08.2025 Нравится Ответить
nicheinycat
Mll·Мама сына-младенца

Хочу! Но мантыварки нет 😭

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

У меня тоже долго ее не было, после свадьбы думала «потом куплю» и вечно забывала

Потом зашла к маме в гости, а она мне её купила 🥹🥹🥹

29.08.2025 Нравится Ответить
alvuka
#20·Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

твои посты одни из немногих которые я так жду в момлайф, каждое уведомление о новом посте такая радость для меня - получаю огромный заряд мотивации и начитываюсь эстетикой 🤣💗

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

🥹🥹🥹🥹🤍так мило

29.08.2025 Нравится Ответить
alvuka
#20·Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

@llkk, 💗💗🫂

29.08.2025 Нравится Ответить
jenahama05
Ширин·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Орама😁

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Не совсем поняла:)

29.08.2025 Нравится Ответить
alvuka
#20·Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

@llkk, это походу на ее языке так называется 🤣

29.08.2025 Нравится Ответить
mila_hero_
Mila🌸·Мама дочки (6 лет), беременна (17 нед.)

Так обидно, что ты дома такая лапочка не была🌚

Если бы я знала, что ты все умеешь, я бы тебя запрягла дома!

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Я тут поэтому и готовлю, потому что дома с готовкой не напрягали 🤣

29.08.2025 Нравится Ответить
alvuka
#20·Мама дочки (2 года), беременна (34 нед.)

такая миленькая салфетка от идиллики 🥹💗

29.08.2025 Нравится Ответить
amusyansariya
тревожная мама·Мама двоих (младенец)

Для меня это самое любимое и самое легкое блюдо

Просто без особых усилий можно стольких людей накормить

И очень сытно👏🏻

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Дааа, я безумно люблю манты, а сегодня подумала «почему бы Хануму не сделать, лепить не надо»

Реально минут 20 я была на кухне, учитывая, что прибралась.

29.08.2025 Нравится Ответить
imafamiliaima29
Баунти·Мама троих детей

Мои дети называют её анаконда 😃только не едят ее, приходится самой лопать

29.08.2025 Нравится Ответить
llkk

Я готова самостоятельно весь рулет съесть 🤣

29.08.2025 Нравится Ответить
imafamiliaima29
Баунти·Мама троих детей

@llkk я и ем, разогреваю в пароварке, я готовлю там её,и ем в течении 3-4 дней🤭

29.08.2025 Нравится Ответить