@vika_oy, у каждого свое положено, но тесто муж всегда делает песочное и по любому рецепту киша из интернета. Но с курицей не далали, мы любим семга брокколи)
С интернета рецепт песочного не сладкого теста, можно и вбить для киша.
Перед выкладыванием начинки, тесто запеч минут 10, дать остыть немного, выложил и начинку, залили сливками, посыпали сыром и обратно в духовку до готовности.
Вика·
Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)
Купить слоёное готовое тесто
Положить в круглую форму, смазанную маслом
Для начинки:
Обжарить курицу с луком на сливочном масле, добавить специи по вкусу
Переложить в миску, дать остыть
Добавить сливки 200 мл, сметану 4 ст ложки, 3 яйца, много сыра
Всё перемешать и залить в форму
Можно сверху положить помидоры черри для сочности (порезать пополам)
И в духовку на 180гр до румянной корочки (где то минут40-50 )
Марго··
Мама сына (4 года)
У киша же тесто ближе к песочному 🧐со слоеным не пробовала
Вика··
Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)
да, песочное
Но если нет времени его делать, то так тоже хорошо получается
Вика··
Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)
@ladysveta а я любое беру, разницы не заметила
Наталья·
Песочное тесто, конечно
Наталья··
@vika_oy, у каждого свое положено, но тесто муж всегда делает песочное и по любому рецепту киша из интернета. Но с курицей не далали, мы любим семга брокколи)
Вика··
Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)
да, с песочным конечно лучше, но его нужно уметь делать)
А форма для песочного теста у вас какая?
Наталья··
Маргарита·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
С интернета рецепт песочного не сладкого теста, можно и вбить для киша.
Перед выкладыванием начинки, тесто запеч минут 10, дать остыть немного, выложил и начинку, залили сливками, посыпали сыром и обратно в духовку до готовности.
Светлана··
Мама сына (6 лет)
А рецепта самого нет?