Мутный рассол и осадок при консервации - это испортилось?
Здравствуйте, хозяюшки, подскажите пожалуйста, вот такой мутный рассол и осадок - это значит всё, испортились ? и не стоит даже пробовать ? Первый раз закрыла. Банки стерилизовала, наполнила огурцами, залила рассолом горячим, закрыла закручивающимися крышками , стояли недели 2 примерно без холодильника.
Анюта·
Мама сына (5 лет)
Насыпьте на крышку столовую ложку соли с верху, муть пройдёт, и пусть так постоят солю 20 лет все 😅
Татьяна ··
ух ты, магия🤩
попробую
в холодильнике так стоять ?
Анюта··
Мама сына (5 лет)
нет там где и стояли
Катерина·
Мама дочки-младенца
Уберите в холодильник , мутность должна пройти , если конечно не поздно ))
Татьяна ··
убрала, да
Спасибо
Марьяна·
Мама сына (3 года)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/159168/
Делала по этому рецепту, стоят без холодильника больше месяца, может недель 6. Банки не стерилизую, чуть больше укусуса добавляю ради вкуса
Такие мутные не рискнула бы пробовать
Олеся·
Мама дочки (6 лет)
Ой нет, вот такой степени мутности уже только выбросить.
Татьяна ··
эх, первый блин комом, жаль
Олеся··
Мама дочки (6 лет)
вообще не переживайте. Я 3 года кручу и обязательно банка одна, но мутнеет. Там много факторов почему так (((
Юлия·
Чеснок там есть?
Татьяна ··
да
Юлия··
Бывает такое от чеснока, хлопьями он становится, но всё-равно страшновато такие белые есть
Дарья·
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Ну они у Вас «бочковые» получатся, а не маринованные🙂
Уберите в холодильник
cute peach·
Ни в коем случае не пробовать. Сразу выкидывать
Татьяна ··
эх