Привет всем. Кто в курсе, разморлзила грудное молоко, а у него вкус железа, норма ли это? Буду рада любым ответам, разморозка была через холодильник , далее в теплой воде.
Вот что ответил ИИ
Короткий ответ: Да, это абсолютно нормально.
Появление металлического или мыльного привкуса у размороженного грудного молока — это частое явление, и с вашим молоком всё в порядке. Оно безопасно для ребенка.
---
Почему это происходит?
Основная причина — работа фермента липазы. Это полезный фермент, который естественным образом содержится в грудном молоке и помогает расщеплять жиры, чтобы малышу было легче их переваривать и усваивать.
· Процесс: Когда молоко охлаждается, замораживается, а затем нагревается, деятельность этого фермента может усилиться. Он начинает быстрее расщеплять жиры (триглицериды) на свободные жирные кислоты. Именно эти жирные кислоты и придают молоку характерный мыльный, металлический или даже рыбный привкус.
· Индивидуальная особенность: У некоторых женщин в молоке изначально содержится больше липазы, чем у других. Поэтому одни мамы никогда не сталкиваются с этим эффектом, а другие замечают его постоянно.
Да, нормально. При разморозке что то там расщепляется на липазу и появляется запах (рыбы, мыла, железа) это полностью безопасно, лишь бы ребенок взял.
Да, это нормально, но не все дети готовы пить такое молоко