Вяленые томаты: рецепт с маленькими помидорами - очень вкусно

post image 1
post image 2

Вяленые томаты по рецепту @zumrud_abd

Правда сорт помидоров у меня другой. Получается ну ооооочень вкусно.

Я специально из недосушила, потому что помидоры и так малюсенькие🫠

61

Комментарии

zema·Мама троих детей

Я тоже хочу , впервые вижу

Нравится Ответить
Салима·Мама двоих (1 год, 3 года)

С салатами,на бутербродик утром очень вкусно

Нравится Ответить
becareful·Мама сына (7 лет)

@s.ibragimova19977, можно рецепт)

Нравится Ответить
Салима·Мама двоих (1 год, 3 года)

@lazyfox, все очень просто.

В идеале помидоры сорта «сливки» в них меньше влаги. Делите на 2-4 части, кладете на противень,застеленный пергаментом. Включаете духовку на 100’. Я сушила 1,5-2 часа. Нужно еще оставить дрерцу чуть приоткрытой.Смотрите по помидорам,они должны уменьшиться в 2-3 раза, можно посыпать солью,перцем и прованскими травами.Но не должны подгореть.

Готовые помидоры складываем с стерилизованные банки слоями,посыпая рубленным чесноком(можно и гранулированным,дело вкуса) и базиликом(сушеный или свежий)

Заливаем оливковым маслом и закрываем баночки.

Нравится Ответить