
Девочки ,такие вкусные котлетки получились 😍
Поделюсь с вами,может понравятся🤗
Фарш -500гр
🧅 Лук -2 крупные луковицы
🥔 Картошка -2 средние
🫑 Болгарский перец-2средних
🥚 Яйцо -1
-Манка -2ст ложки
🧈 Сливочнок масло
Соль/перец
*******
Лук мелко нарезать.
Картофель и болгарский перец натереть на терке,
выжать сок.
Добавить манку ,яйцо и сливочное масло.
Соль/перец.
Хорошенько отбить и оставить на 20мин.
Сформировать котлетки и отправить в разогретую духовку.
20 мин при 200’ ,затем убавляем до 180’ и оставляем ещё на 15минут .
Приятного аппетита ☺️🫶🏻
С фаршем )) Просто смайлика фарша не было ,поэтому без него написала первым ))
@umm_saadi, просто смайлика фарша не было,поэтому не заметно ))



Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки манки, соль перец и на 30 минут разбухнуть манке в холодильнике. Жарим (можно обвалять в муке,манке - я прям ложкой выкладывала на сковороду). Такие вкусные котлетки подучились 🙂Быстро, сердито и полезно🥰 Можно в духовке сделать. Шпината добавила побольше прям 🤪😍

Сегодня быстрый, ппшный и конечно вкусный ужин 🤤
Горбуша на яблочной подушке с булгуром, Соус: сливки, мускатный орех, соль, перец, сливочное масло, прованские травы
Салат: Черри, красный лук, болгарский перец, соль, перец, масло
Сок апельсиново-грейпфрутовый
Домашние пельмени. Что кладете в фарш. Говядина и свинина 50/50.
Лук, соль, перец. Масло сливочное? Яйцо в фарш кладете?

Чечевичные котлеты)
Чечевица на ночь замоченная.
Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец)
Жарить на масле)
Ооооочень вкусно!

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Мда, моя внимательность в последнее время оставляет желать лучшего 🙄