Кто делал компот или варенье из винограда? Поделитесь рецептом пожалуйста🙏🏻🤍
Я варю также, как и с другими ягодами.
Компот: около 1л винограда засыпать в стерилизованную двухлитровую банку, залить кипятком, вылить, засыпать 1 гранёный стакан сахара, залить снова кипятком и закатать.
Варенье- засыпаю сахаром 1х1, даю постоять от 4 часов до ночи. Дальше на плиту, как закипит, 40 минут варки (пенку снимаю) и в банки закатываю.