@zairahairowa тут какая-то смесь. Обычно либо уже рассолом заливают сперва обычным без всего кипятком, потом сливают, кипятят и уже со специями и уксусом заливают полноценным маринадом с уксусом и закатывают. Либо делают соленые, оставляя в банке на 3дня для брожения с солью, потом рассол этот сливают, кипятят и заливают огурцы уже на хранение без уксуса и тд, получаются соленые за счет брожения. Их можно хранить под обычными пластиковыми крышками. Но чтоб заливали на сутки, потом оставляли и еще раз на сутки и потом третий раз, я такое впервые слышу.
Анна·
Мама дочки (3 года)
?
Заира·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Антонина ··
Если это соленые огурцы,обычно это норма
Если мариновали,то промывать и заново мариновать,либо выбрасывать
Татьяна ·
Мама сына (8 лет), беременна (28 нед.)
Без уксуса делали?
Заира··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
С уксусом
Татьяна ··
Мама сына (8 лет), беременна (28 нед.)
тогда тем более страшно. В общем, лучше не стоит
Настя·
Мама троих детей
Я бы не стала . Возможно там плесень
Йцукен·
Лучше не стоит. Свое здоровье жальче
Вера·
Если это прямым посолом соленые, то это норм, вырабатывается молочная кислота. Если это маринованные, то на выброс.
Вера··
@zairahairowa впервые такой рецепт слышу.
Вера··
@zairahairowa тут какая-то смесь. Обычно либо уже рассолом заливают сперва обычным без всего кипятком, потом сливают, кипятят и уже со специями и уксусом заливают полноценным маринадом с уксусом и закатывают. Либо делают соленые, оставляя в банке на 3дня для брожения с солью, потом рассол этот сливают, кипятят и заливают огурцы уже на хранение без уксуса и тд, получаются соленые за счет брожения. Их можно хранить под обычными пластиковыми крышками. Но чтоб заливали на сутки, потом оставляли и еще раз на сутки и потом третий раз, я такое впервые слышу.
Заира··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
по рецепту тети делала. У нее всегда вкусные хрустящие огурцы бывают
Юлия ·
Это осадок, обычно он оседает. Банка не вздулась?
Заира··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Нет
Заира·
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Я открыла банку , попробовала один огурец. Хрустящие очень, но соли мне показалось мало. Посмотрю на состояние до вечера 😄
Алина·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Испортились, попала грязь или плохо промыли огурцы
zvezdota·
Мама дочки (2 года)
Крышка не вздулась ,значит можно