Кто-то готовил блины на кефире с кипятком? Получается?
Очень давно готовлю на кефире с кипятком, только пропорции другие. Мне очень нравится.
@mamgirls, 2 стакана кефира, 2 яйца, 5 столовых ложек сахара, 0,5 чл соды. Все венчиком смешать. Потом 2 стакана муки туда, смешать, потом стакан кипятка, смешать и потом 8 столовых ложек растительного масла. Иногда кипятка чуть больше добавляю, если кефир густой очень, но чаще всего в таких пропорциях. Блинов 22-25.
Этот рецепт тоже здесь выкладывала мамочка лет 6 назад, типо по этому рецепту блины получаются всегда. Я у нее подглядела, так и готовлю.
Получаются , но вариант на молоке мне больше нравится . Но тут на вкус и цвет как говорится
Только так и готовлю