Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Софья ♒
Софья ♒
Мама сына (8 лет)

Куриные отбивные с помидорами и сыром: быстрый рецепт ужина

1 из 4

Сегодня у меня на ужин простое, но безумно вкусное блюдо - куриные отбивные с помидорами под тянущимся сыром 🍗🧀🍅

Минимум ингредиентов, немного времени в духовке и получается сочное, ароматное мясо с румяной сырной корочкой.

Люблю такие рецепты: быстро, сытно и очень аппетитно 🤤

У меня это куриные ножки без кости.

На оптовке покупаю уже готовые, разделанные (на шаурму такое часто берут)

Из этой части отбивные гораздо вкуснее чем из сухой грудки.

🔹️Курицу хорошо проколоть тендерайзером (или слегка отбить молоточком), посыпать солью, специями, смазать чесноком. При желании добавить немного майонеза или йогурта. Оставить мариноваться минимум на час.

🔹️Выложить отбивные на противень, сверху разложить не тонко нарезанные кольца помидоров. Посыпать тёртой моцареллой.

🔹️Выпекать в духовке при 180° 30-35 минут. Достаю когда сыр становится румяным.

Просто и вкусно ➡️ #рецепты_safaretsku

26

Комментарии

donyaya

Donya

Ух ты 🥹 покажите какую моцареллу покупаете?

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

Чаще всего эту

Ответить

madina_1

МединаМама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

А можно будет заменить на куриное филе ?)

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

Можно, да

Но тогда обязательно обмажьте курицу майонезом/йогуртом и помидоры режьте потолще чтобы было сочно

Ответить

bulochka2019

🐾Мама дочки (5 лет)

Попробуйте сыр смешать с майонезом и сверху на помидорки

Получается прям шубка , безумно вкусно

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

Обязательно попробую 😍

Ответить

metiska.metiska

metiskaМама дочки (8 лет)

Красота 😋😋😋👍

Ответить

tarot16

АлександраМама сына (6 лет)

А где на оптовке покупаете такую курочку? Или можете показать как выглядит упаковка

Ответить

anyuta.redhead

Анна Хоменко Мама сына (7 лет)

У мясник сам такое делает, беру у него регулярно куриные бедра и голени без кости

Ответить

tarot16

АлександраМама сына (6 лет)

@anyuta.redhead, а какая цена, не помните?

Ответить

lana006

ЛанаМама сына (4 года)

Сейчас в рябе продают еще окорочка без кости)

Ответить

nur0194

nurМама двоих (младенец), ждёт третьего

Спасибо за рецепт 😍

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

🩷

Ответить

2a

🙋🏻‍♀️Мама четверых детей

А моцареллу какую берете?

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

По-разному

Pretto, Эмир

Ответить

zuzuzu2010

zuzuzuМама дочки (2 года)

А если туда еще грибы добавить 🫠🫠🫠

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

@zuzuzu2010 шампиньоны?

Ответить

zuzuzu2010

zuzuzuМама дочки (2 года)

@safaretsku, да, с лучком пережарить и под помидорку

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

@zuzuzu2010 🤤

Ответить

meow999

@🫶🏻🫶🏻🫶🏻Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

Здравствуйте) а рецептик можно?)))

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

Здравствуйте 🌸

Да, сейчас пост дополню

Ответить

safaretsku

Софья ♒Мама сына (8 лет)

Дополнила

Ответить

Пожалуйста, подскажите, что готовить из куриной грудки? Муж ее обожает А я уже изнасиловала свой мозг, что из нее…

Пожалуйста, подскажите, что готовить из куриной грудки? Муж ее обожает А я уже изнасиловала свой мозг, что из нее сделать. Рубленные котлеты, отбивные, плов, гуляш , в духовке с сыром и помидорами- постоянно Что еще?

Новоселье удалось!

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат

Вкусно ли получились фаршированные перцы в духовке?

Девочки, впервые приготовила фаршированные перцы в духовке. Капеееец вкусно получилось 😋😋😋 Начинка: куринное филе, отварной рис, помидор, всё мелко порубить, соль, перец и сверху сыр. Перед тем как сыр посыпать, каждый перец промазала сметаной.

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂