Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️
Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс.
🥧Сам кекс:
-5яиц
-250 гр сахара
-стакан кефира
-какао
мука
-разрыхлитель, сода,растит масло.
🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5
Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки.
6-7 ст ложек какао
И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя, всю смесь смешиваем и в конце добавьте 5 ст л масла.
И отправляем в разогретую духовку 180’гр на 30-40 мин
Смотрите по своей духовке,в каких то дольше выпекается . Проверяем зубочисткой готовность.
Дальше сделайте все как на фото, уже не буду тут писать, думаю что я все очень понятно обьяснила❤️
Приятного чаепития❤️будете готовить,отмечайте меня🫂❤️мне будет очень приятно!
Я сегодня о нем думаю весь день
И вы не поверите сейчас была даже мысль уложить детей и пойти в магазин за варенкой и приготовить его на ночь глядя
Но решила перенести это дело все таки на завтра , так как устала
@hunter-killer, когда будете готовить его
Отправьте мне видео в вотсап и покажите вашу консистенцию и я вам скажу хватит муки или нет
Просто есть еще такой момент
Кто любит какао побольше
Тогда муки меньше
Кто любит светлее меньше какао
Там следовтельно муки будет чуть больше
@hunter-killer, напишите мне в личку я вам номер скину
Чтоб тут не отправлять
@abdullazizovna, @ee_zakon, так и есть, гашеная сода выполняет роль Разрыхлителя. В данном случае сода гасится кефиром. Основной компонент разрыхлителя и так сода.
разрыхлитель в кексах всегда был в составе
Если же мы делаем обычный бисквит для торта то только одно выбераем
Может я ошибаюсь не знаю
Но бывали моменты когда я делала кексы
Маленькие или маффины
И забывала добавить разрыхлитель и у меня они не получались(
Нет
Совсем не плотный
И пропитанный тем более молочком
Он как бисквит не должен быть воздушным прям
Это же кекс
Не удаляйте пост пожалуйста 🫶🏻♥️
Спасибо за рецепт подробно все объяснили🥹🤍
Вообще нет разницы название , спасибо за рецепт. Я обязательно приготовлю 🤲🏻
Спасибо за рецепт ♥️ только я думала если разрыхлитель добавлять, сода не нужна
В кефир лучше добавить соду
А разрыхлитель в кексы обязаьельно же добавляют)
Какой бы легкий не был рецепт у меня никогда не получается 🥲а у меня такое желание научится печь торты и пироги. Всегда бисквит получается плотным не знаю почему 😭
@abdullazizovna, а моя проблема в том, что кексы оседают когда вытаскиваешь из духовки ((( такой пышный бывает , а когда вытаскиваю сдувается 🫠 в чем может быть причина?
@marmeladka83, а в процессе приготовления добавляете соду и разрыхлитель ? И яйца хорошо взбиваете?
@inna.vit, ну так пишу если) я же не знаю кто вы😄
Это такое удивление в общем
Например мы в шутку можем сказать вабабай что происходит)
Оно не имеет особого смысла
Каждый раз когда я планирую сесть на диету появляются эти вкусные рецептыыы😭😂
Жалко у меня духовка испортилась 🥲столько вкусно в бы приготовила
Спасибо за рецепт ❤️
ин ша Аллаh будет день когда будет работать духовка и получится печь вкусности для своей семьи
@abdullazizovna, ИншааЛлагь
🥲она то работает… просто без стекла
Дети разбили
Я один раз тут спросила про поцелуй негра
И никто не знал что это за торт 😂😂😂
Оказывается нужно просто назвать шоколадный кекс 😂😂😂😂😂
Если вы не любитель орехов сделайте просто сгущенку и все
Или посыпку из измельченной верхушки кекса
И орехи если делаете не поленитесь их обжарить
Или на сухой сковороде или в духовке
Они такие хрустящие будут
Идеально сочетаются в этом шоколадном кексе
@mrms, да,согласна
Мы недавно с мамой шли к сестре в гости и купили торт в десерто за 2 тыс
Такой дурацкий крем был и коржи такие мокрые очень
Просто мы его сьесть не могли
И орехи внутри сырые будто
Безе тоже промокшее
И теперь я сделала этот кекс
Мама его ест и говорит в миллион раз вкуснее чем у всяких десерто месерто😆😆
@abdullazizovna, ма пожалуйста
поэтому моя мама не признает купленную выпечку вообщеее
@megaline004970, @tamila97, верхушка очень хрустящая
На нее сгущенку мазать если она не впитается
Поэтому я ее срезала и дала детям слопать😆😆😆оччччень она вкусная
@grrrrrrrrrrrrr, ага
Я еще боялась что приторно будет
Но нет
Было очень вкусно
Мы тут худеть пытаемся с мужем и мне постоянно всякие не пп рецепты попадаются аппетитные 🗿
Сама ипровизирую😁
Увидела у мамы сгущенку и сделала кекс, решив сверху смазать сгущенкой и орехами)
Он по типу как Молочный пирог