Девчонки, как вкусно приготовить сердечки куриные? 🙄вообще субпродукты никогда не беру, не умею их готовить. А это прочитала полезности про них, решила начать😁
Обжариваю с луком, морковью, соль, перчик, потом томат и тушить . С гречкой, макаронами, булгуром залетает на ура, даже дети едят
Сердечки отварить. Лук и морковь пожарить, как овощи пожарятся к ним добавить сердечки порезанные колечками. Потом сюда же 2-3 плавленных сырка и все перемешать, как сырки расплавятся так и салат готов. В теплом виде даже вкуснее чем в холодном. Отвал бошки прям. 😊
Тушу с луком либо в сметане, либо в томатах, при чем даже мудрить с ними не нужно, поперчить/посолить, протушить и красота 👍🏼 с гречкой одно из любимых и простых блюд) муж еще любит именно в томатах на мангале на шпажках
Единственное обрабатываем их, срезаем прожилки.
Я не отвариваю ,а сразу слегка обжарка, туда с морковкой и луком и вот позже тушение с сметаной
Тушу всегда в сметане 😃 обожаем. Сначала обжарить лук и добавить сердечки и водичку немного, через минут 15-20 сметану добавить и специи. Тушим еще минут 5-7 и готово ✔️
Еще суп наваристый из сердечек получается. Едим целиком, ничего не срезаем
Отвариваю до почти готовности. Потом жарю лук, морковь, режу сердечки, кидаю к пережарке. Туда воды, сметаны и специй, тушу до мягкости сердечек
Девчата, всем спасибо! И правда, такие вкусные! Сначала немного поварила (мин 10 максимум),чтобы при тушении прям мягкими были, потом тушила с морковкой и луком. С кипяченной водой минут 30.Потом добавила сметану и в ней немного потомила.С макаронами гребешками прям очень вкусно! 😋Ну получилось не прям в совершенстве, но буду улучшать мастерство😁И еще удивилась, что бульон и правда жирный, для супчика тоже самое то 🤩