
Всем спасибо 🥣
Мой первый тыквенный суп-пюре получается 🎃
Очень вкусно получилось 🤤
• Тыква
• Картофель
• Морковь
• Лук
• Куриный бульон
• Молоко 3,2 (можно сливки)
• Сварить куриный бульон
• Бекон обжарить и убрать в сторону
• Лук и морковь обжарить на этой же сковороде
• Картофель и тыкву нарезать кусочками, сварить до готовности и слить воду
• Обжаренные лук и морковь добавить к картофелю с тыквой
• Взбить всё блендером, разбавить молоком до нужной консистенции, добавить соль
• Полученную массу довести до кипения
При подаче добавить бекон и сухарики 🫴🏼
@terentevanatusik мне обычно советуют каши и запеканки с тыквой готовить. А так, можно просто заморозить 😊
Тоже дома лежит тыква 🥰