Как вкусно приготовить бройлера в духовке: рецепты без майонеза
Девочки, у меня есть домашний бройлер. Как его вкусно в духовке приготовить? Обычно с майонезом и аджикой делала, но надоело уже)
Комментарии
Домашний бройлер, по моему мнению, только для супов вкусный🤷
Для меня он жесткий до ужаса. Я или тушу в мультиварке, чтоб прям от кости отходило мясо. Или суп.
Ну не знаю) 1,5 часа при температуре 150 и 30 минут при 200 градусов и мясо от кости отваливается, очень мягкое) но я делаю в керамической кастрюле под крышкой. Оно томится там как бы.
сделала опять с майонезом и аджикой, и перец добавила болгарский. Оооочень вкусно)
натираю солью, чесноком и маслом
для меня ничего вкуснее нет
Обожаю мед+горчицу
Это сочетание для меня просто 💔
Просто маринуете и запекаете так? В равных пропорциях?
@lyubava.n, да, соль, специи на вкус, горчица (люблю и обычную столовую, и зернистую, но можно и без нее)+ мед
Моя мама просто тушит долго его, потом добавляет масло, лук и морковь побольше и опять тушит. Из приправ только соль, может еще перчика черного добавить. Мясо отваливается от кости. Картошку потом отваривает и сверху мясо, очень вкусно тоже получается