


Любимые котлеты моего мужа, сама балдею с них, сейчас полночь, он на футболе, придет и уничтожит эту кастрюлю 😁
По рецепту Сии
На 1 кг фарша через терку один средний лук, две картошки (тоже через терку). Сначала обжарить до корочки на сковороде с двух сторон, затем на очень медленный огонь переложить в кастрюлю (предварительно немного залить маслом ее) и закрыть крышку (на минут 30-40), чтобы внутри доготовились
Последним фото выложу какую сторону терки использовать
Готовлю на масле ГХИ полностью
И мы оч любим котлетки по ее рецепту ,реально самые вкусные
Тоже любим котлеты по этому рецепту, самые вкусные , что я ела 🤤
Я себя так долго настраивала их готовить, но твоего брата жалко стало, он там пашет играет, накормить надо же 😂😂😂
В кастрюле на медленный огонь
Просто без ничего ?или с водой чуть
Немного масла добавляю и в процессе на дно сам сок котлет стекает и они в собственном соку можно сказать тушатся
У меня было ощущение , что сырые внутри
Хотя тушились час
Серьезно? А крышку закрыли? Может быть просто показалось, у меня прям очень готовые выходят, сочные и нежные






Про сливочное масло
Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно.
В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом



Делюсь самый лучший плей до 👍ссылка
Стакан воды
Стакан муки
Четверть стакана соли
1ст л масла растит
Добавляем краситель ( для яиц брала)
2 ч л лимонной кислоты
Быстро перемешали и ставим на огонь в кастрюле помешиваем пока в кастрюле не будет колобком месиво. Кастрюля не портится на среднем огне мешаем ни чего не прилипает!
Убираем. Мнем рукой и по формачкам
Хранится месяц! Контейнеры брала в фикспрайсе 13 руб баночка с крышкой
Улетно
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)

Это пища богов!!!
Никогда не испытывала любви к салату Мимоза, но этот рецепт бомбический👌
Банка консервированной горбуши (любая красная рыба)
Банка консервированной печени трески
Репчатый лук (обдать кипятком)
Сыр Пармезан.
Сливочное масло из морозилки натереть на мелкой терке.
6 куриных яиц
Немного майонеза.
Смешать консервы выложить первым слоем
Затем лук
Сливочное масло
Сыр натереть на мелкой терке
Майонез
Белки от яйц натереть на мелкой терке
Майонез
Сверху натереть желтки от кур...
Стало интересно)) Вы салат «селедка под шубой» на терке делаете или кубиками маленькими режете? Понятно, что селедка у всех кубиком и свекла на терке, а остальные слои? 😁
У нас в семье мама все делала кубиками, а свекровь - на терке ))
Попробуйте вместо картошки кабачок натереть это отвал бошки 🤪
И сочные и вкусные 🤌🏻