Почему пригорает пергамент в газовой духовке при выпечке?
Девочки у вас пригорает пергамент в газовой духовке?
Щас булочки готовила. Получились вкусные, но, снизу все подгорело... что я делаю не так?
Уже который раз это происходит. Пробовала на разной температуре. Итог один и тот же...
Маmiiii25·
У вас жароустойчивый ? У меня силиконезированный ,ни разу не подвел
М··
До 200 градусов она. Силиконовый коврик у вас да?
Маmiiii25··
силиконизированный перманент у меня . Обычный пергамент у меня тоже пригорал
М··
надо посмотреть тоже. Баркал.
карина·
Пергамент разный бывает, не знаю как их отличить, в магазинах для кондитеров эццаг дик хуьлар со.