Рёбрышки дома

Впервые приготовила ребра дома. Делается проще простого.

☀️ Берём упаковку ребер, маринуем в специях. Я взяла сухой чеснок, прованские товары и соль. Замариновала и поставила в холодильник на 2 часа.

☀️ Разогреваем духовку до 200 градусов. Ребра упаковываем в фольгу (я сделала два слоя) и отправляем в разогретую духовку (верх-низ) на два часа.

☀️ Через два часа достаем, разворачиваем и сверху смазываем соусом. Я смешала мед+соевый соус в пропорциях 1:1, пропитала горячие рёбра, а затем ещё сверху промазала все соусом терияки. На 15 минут поставила в закрытую духовку, а потом снова накрыла фольгой и выключила.

На гарнир последние минут 20 запекался картофель в прованских травах.

Вышло – улёт. Сохраняйте идею!

#рецепты

@noregretsonlylove, спасибо ☺️

В духовке в фольге)

@noregretsonlylove, в чем мариновали?

@shuwaeva, в специях просто, потом запекла, смазала соусом)