Девочки, что можно сделать со сливами? Мама притащила с дачи два ведра, мы столько не съедим никак. Пирог уже запланирован, но все равно очень много остаётся 😭😭 Может их заморозить можно? Только что потом с ними делать мороженными? 😅
Щас все задаются этим вопросом 😀 компот можно закрутить или варенье
Перетереть с сахаром и в контейнер, заморозить.
Доставать пить с чаем/класть в пироги.
Просто нарезанные заморозить и варить компоты зимой.
Сделайте вяленную сливу в подсолнечном масле со специями. Очень вкусная получается 👍🏻
ткемали если, то я сама ищу проверенный .Я в том году варила, мне не особо понравился
Морозить 👌🏻
Резать пополам если на зимние пироги
Нафиг тебе сейчас возиться со сливами))
вот тоже думаю, самое то) компоты не варю никогда, вот на пироги было бы кайф
У меня большой пакет в морозилке с того года,мама привозила так же
Я почистила от косточек,заморозила, и беру на компот
Как раз у блогера на днях вышло видео про сливовое варенье
Компот. Варенье из слив - "Арабская ночь". Его нужно не варить, а запекать в духовке. Посмотрите в интернете. Там бадьян, корица. Зимой очень в тему.
Завялить с перцем и подавать как закуску к мясу, заморозить без косточки и птм пирог печь или на компот, я так все ягоды морожу.
Я сделала пастилу из 1 ящика. Но её не стало за 1 неделю ((((
Надо 6 ящиков ехать, брать, чтоб хоть чуть-чуть подольше)
когда-то брала из интернета, сейчас уже готовлю "на глаз". Сливу очистить от костей, закинуть кастрюлю, варить до мягкости на медленном огне, помешивая (минут 15, после вскипания , получается), затем в блендер и перемолоть, затем процедить через сито, убрать кусочки кожуры и снова поварить до небольшого загустения минут 10 (в этот момент, если на ваш вкус необходимо, можно добавить сахар и лимон).
После этого на укрытый пергаментом противень выливаю донким слоем около 4-5мм(так легче отходит потом от пергамента и не ломается), разравниваю т отправляю в разогретую на 70-80°духовку, только верх, на 4-5 часов. Периодически трогаю, если затвердел и не оставляет следов на руках и почти не липнет - снимаю. Чтобы легче отходило от пергамента, можно с его стороны чуть намочить (просто чистой мокрой тряпкой протираю, через 20сек снимаю ), потом режу на полоски по 5-10см и скручиваю в трубочку, складываю в контейнер, храню в темном месте. Никогда не лежали больше пары месяцев, но, мне кажется, могут и дольше
Рецепт пирога можно?)
Тоже было много,что-то заморозила,что-то про блендерила и в банки,получилось как концентрат,потом закину в графин залью водой и вот тебе напиток типо компот 🤣
вооот, знамннитый пирог, тут уже два года подряд его все готовят)
https://dzen.ru/a/YR-S3oWAr0x3coR6?ysclid=meg3k2v4qh509134890&utm_source=mom.life&utm_medium=webview
Анастасия ·
Мама дочки-младенца
Ещё можно вяленые сливы сделать очень вкусно
Stacy·
Мама сына-младенца
Сделайте вяленную сливу в подсолнечном масле со специями. Очень вкусная получается 👍🏻