Почему не получается выпечка: мало или много муки, не пропекается?

Question

Девочки, почему так получается в выпечке? Мало муки, много муки, не пропечен? Фото в комментах

Ксения · Answer

Духовку не открываете во время выпекания?

Poly · Answer

Один раз проверила готово или нет

LiаNa · Answer

Мне кажется чашка глубокая слишком

Натали · Answer

У вас форма не подходит мне кажется 
Он внутри не успевает пропечься 
Глубокая миска

Елена · Answer

Как будто это яблоки опустились

Poly · Answer

Не похоже. Будто тесто такое

Аня · Answer

Может температура высокая?

Poly · Answer

@drishch да может быть. По рецепту :  на кончике ножа так и добавляла . Буду теперь экспериментировать 🫣😃

Аня · Answer

@polyy66 попробуйте в след раз соды больше и гасите ее уксусом или разрыхлитель 0,5 ч.л. не меньше

Poly · Answer

@drishch спасибо большое
 Попробую так

Комментарии