Елизавета
elizavetnaja
Елизавета·Мама сына (5 лет)

Как заморозить борщ: лайфхак для ленивых хозяек

post image

Лайфхак ленивой хозяйки.

Борщ можно заморозить !!! Для меня это было открытием 🫣 оказывается многие супы в кафе и ресторанах хранятся в заморозке, а потом их просто разогревают 🙄

С борщом мои отношения были всегда сложными, я так и не научилась варить его в маленькой кастрюле. Тут либо целый чан, либо ничего. Поэтому теперь готовлю, часть остужаю и в морозилку, в черный день очень спасает )

На фото борщ из какой-то бракованной свеклы- с белыми прожилками, не дала мне моего любимого бордового оттенка. ☹️что за свекла ? Почему такая попалась кто знает ?

19.08.2025
2

Комментарии

e.shengel
Елена·Мама сына (4 года)

Я и котлеты отправляю в морозилку. Тоже на день X выручка. В микроволновке на разморозку и как со сковородки.

19.08.2025 Нравится Ответить
elizavetnaja
Елизавета·Мама сына (5 лет)

Готовые морозите ? Я из фарша фрикадельки морожу, потом их готовлю.

19.08.2025 Нравится Ответить
katya.chu
Екатерина·Мама сына (1 год)

А как потом размораживать? В холодильнике или при комнатной температуре?

19.08.2025 Нравится Ответить
elizavetnaja
Елизавета·Мама сына (5 лет)

Я доставала утром в холодильник, а потом просто при комнатной. Вроде говорят что лучше постепенно увеличивать температуру.

19.08.2025 Нравится Ответить