Как сделать пастилу из яблок с кожурой: советы мам
Девочки, в кто-нибудь делал пастилу из яблок с кожурой?
Блендером распюрировать если чувствуется она?
Комментарии
Я делала и с кожурой, и без. С кожурой чувствуется текстура, но считаю, что так даже полезнее))) я пропустила через блендер с кожурой.
дети съели и ту, и другую, даже не поняв разницу 😃
Здравствуйте, можно классный рецепт пастилы? У меня только духовка, блендер
Через механическое сито мама пропускает сваренные яблоки, свекровь блендером, более плотная получается
@nurmurr а мама через сито шкурки отделяет , нежно получается
Я варю, потом блендером. Этого мало будет с кожурой если, да?
@vde, она просто не будет такой идеальной
Мы тоже в сушилке делаем
Она волокнами потом высыхает когда, в пастиле
Я через мелкое сито перетираю, что бы однородно было
Вы в сушилке делаете?
Сито лучше чем блендер?
@vde сушилки еще нет, на сковороде на водяной бане) в жару в деревне сушили прошлогоднее пюре из морозилки на улице, на доске)
Я пюрирую и потом перетираю..через сито мякоть только проходит
С кожурой делает мама)
Варит, но водички совсем чуток добавляет, блендерит.
Потом через сито еще ложкой пропускает.
И в сушилку.
Это офигеть как вкусно получается!😍