
Как карп вкуснее? Пожарить стейки или запечь целиком?
Целиком в духовку в сметане. Внутрь посолить поперчить и добавить специи из перекресрка для рыбки по Сицилийски. Как запечется. Смазать сметаной и еще дать постоять в духовке. 👌
Мне больше целый нравится) сделать надрезы, посолить, лимонный перец добавить и в надрезы кусочки лимона. Ну и в рукаве запекать, главное не долго, чтобы остался сочный
Порезать на стейки, соль,перец и в муку!