Форель в аэрогриле: новый рецепт с луком и рисом

Сегодня захотелось приготовить форель в аэрогриле как-то по-новому.

Вниз положила лук полукольцами, подсолила. Ожидаю, что лук пропитается жирком от рыбы и будет прекрасно сочетаться в подаче с рисом. 😋

Сегодня же вспомнила про свои дополнительные решётки для аэрогриля, которые покупала отдельно - настало время их попробовать в деле.

Кстати, эту форель муж привёз с рынка (с той лавки, где берём всегда), так вот - у этой рыбы отсутствует какой-либо смущающий запах (хотя рыба довольно крупная), как у той, что брала у нас в районе на заказ. Рыба с рынка пахнет аппетитно, ту едва смогла доесть...