@poltorakova2015,
Яйцо+ пол чайной ложки соли + 3 столовой ложки сахара, замешиваем, 270 мл теплого кефира ( я его даже грею ), замешиваем, 230 гр муки, замешаем, пол чайной ложки соды, замешиваем, оставляем на 10-15 минут. Главное после соды больше не мешать, и теплый кефир ( я всегда беру 1%)
@elizar.o16спасибо! поняла, может то что я на сметане готовлю всегда, поэтому так...
У меня оладушки всегда как мини блинчики тонкие получаются 🥲
Красивые у вас 👍🏼