Рецепт тушёных овощей с фрикадельками для детей

Тушёные овощи с фрикадельками

250 гр фарша

4 картофелины

3 помидора

3 солёных огурца

1 морковь

1 луковица

Соль, приправа для фарша.

Овощи нарезать кубиками, картофель большими. Фарш посолить и сформировать шарики.

В мультиварку налить масло (примерно 3 ст ложки), выложить морковь, лук, шарики.

♨️Режим «жарка» 10’.

Затем сверху картофель, огурцы, помидоры, посолить. Добавить немного воды.

♨️ Режим «тушение» 1 час.

На удивление, Мирон ел с удовольствием, только попросил не класть шарики ему😄

#volna29_готовлю