С 10ю литрами груш чего поделать? 🙈
Буду благодарна за легкий и проверенный рецепт.
Надо оооч быстро☝️ прибрать. Духовки нет. Сушилки для фруктов нет. Часть мягкая, часть еще доходит. Но сказали, что все оооч быстро дозреет и подпортится.
Больше компота - ничего не приходит в голову 🙈
@elenabm если компот как их станет меньше 🤔
Про варенье согласна. Под варенье есть банки.
Да, я заметила, что быстро портятся и че-то я перехотела уже грушу в сад 🤣
@sanama ну, на компот, который сразу пить надо, там их режешь и много уходит, отходов больше, чем продукта на компот)
Оля, звучит вкусно. Как делать? Не встречала такое название пока рылась 🤔🤣
@sanama несколько раз нужно варить нарезанные на ломтики груши в сахарном сиропе, пока груши не станут прозрачными. После дать подсохнуть, а после обвалять в сахаре или кукурухном крахмале. Храню в баночках пластиковых с крышкой. Кушаем вместо конфет)
Я делаю ещё сливовые и яблочные. Можно и вишню, и абрикос делать))
Все очень вкусно!
@denisovaolga, да, почитала уже, ага.
Не попадался рецепт такой.
Но, блин, груши у меня твердых не много. Ну попробую, если получится 🤔
Варенье с маком, рецепт не помню, вроде 1 к 1 уваривать, но очень вкусно
@shipunchik1986, да я б с удовольствием. Искала рецепты, пока спала малая.
Ответила и проснулась дочь. Только прочла 🤣
Мама варит компот с такими грушами и вишней, очень вкусно)) и просто грушевый варила
Ну компотом я завтра займусь, но банок там уже не много, 10 литров я не упакую в тару
@m_natalia, а хранить как? В прохладе? Не забродит?
Я читаю там такие танцы с бубнами, что развидеть хочется 🙈
@sanama, в холодильнике обычно храним. В том и фишка что пока не за бродит - сок, как забродит - сидр. Очень вкусно и то, и то.
У меня мама из яблок так делает, отдает, я про него благополучно забываю, спустя год открываю и пью вкуснейший и слегка похмельный сидр
@lesya585, да, тоже ковыряюсь сижу. Завтра надо делать.
Меня теперь печалит, что и для варенья и для компота надо твердые 🥺🤔
Видимо, поставлю сидр еще 🤗
Вот прямо джем из груши не получится, в ней совсем нет пектина. Его надо либо добавлять, либо добавить яблок .
Да и Варенье из груш больше напоминает пюре .
Лучше варите компот и съедайте усиленно))можно в оладьи кусочками добавить, если нет духовки.