Как закрыть кабачковую икру без закатывания банок?

Я в микроволновке стерилизую. Быстро и без заморочек.

В банки на сантиметр на донышко прям горячей воды и в микроволновку на 2 минуты на полной мощности. Достаю, воду выливаю и всё, банки готовы 👍

Вы просто винтовые банки берите правда и всё))

Я раньше тоже терпеть не могла это всё. А потом втянулась)

Банки помойте, в духовке простерилизуйте. Винтовая банка, винтовая крышка, как писали ранее. Ничего закатывать не надо, закрутили и готово

Если просто закроете, быстро испортится

Смотря какой объем делать собираетесь и за какое время съесть, если мало и быстро, просто помойте банки и крышки и в холодильник

Если на длительное хранение, то банки обязательно стерилизовать нужно

Винтовая банка,винтовая крышка . И всё

Крышки специальные посмотрите.

Банки с закручивающимися крышками👌🏻