Вяленые помидоры, заливать горячим маслом или нет? Дайте проверенный рецепт.
Заливаю горячим, храню не в холодильнике - все отлично! До сих пор одна стоит в запасе))
Я заливала просто маслом, но на зиму так плохо хранится. В этом году попробовала залить горячим, но не кипящим маслом, посмотрим что получится. Вообще вкус не отличается
С горячим, но не кипяченым)) у меня тоже как-то один раз банка стухла, а остальные 5 из этой же партии идеальны
@batat-90 норм 😁 я в этом году тоже похоже банку "запорола", отвлеклась 🤭
Оно не должно быть сильно горячим - помидоры сразу почернеют. Вы можете его слегка разогреть, чтоб раскрылся аромат приправ.
@batat-90, да. Но вы попробуйте и так, и так сделать, может с горячем маслом вам больше понравится))
Я просто заливаю маслом, не грею его, но они у меня долго не хранятся, я все быстро съедаю 😂