Тесто фило Gretta Тесто Фило для выпечки продукты 340 гр
ссылка
Масло сливочное пол пачки растопить, смазать форму, уложить все тесто из пачки гармошкой,
Нарезать сыр бри, персик (или грушу, инжир) слайсами, все это разложить во внутрь гармошки,
Все смазать оставшимся растопленным сливочным маслом распределив все по пирогу (можно сне смазывать, а просто полить)
Взбить яйца 2 шт, молоко или сливки 70 мл, щепотку соли. Все вылить на пирог равномерно распределив.
Поставить в разогретую духовку 180-200 гр на 20 минут. За 10 минут поставить орехами фисташка (или грецкий, миндаль) и полить медом можно вообще не использовать орешки и мед.
Не поняла про гармошку, на слои не надо разделять что-ли?