Идеальные сырники: рецепт, который всегда получается
Никогда в жизни не получались сырники) либо разваливались, либо были забитые мукой и естественно от этого невкусные
Готовлю уже год по рецепту Варвиной из дома2) получаются всегда!
🥣2 пачки творога
🥣яйцо 1 шт
🥣соль щепотка
🥣сахар тут по вкусу, я кладу 2 столовые ложки или заменяю фитпарадом
🥣крупа манная 50 грамм
🥣ванильный сахар пакетик (можно без) с ним получаются как из пекарни))
🥣мука для формовки любая, я делаю с рисовой получается нежнее
Смешиваю вечером все ингредиенты ( кроме муки)
Утром ложкой делаю шарики и катаю их в рисовой муке, формирую сырник, на сковороду, жарю минуты 3 с каждой стороны без крышки и готово )
Ловите рецепт бомбических, нежных, просто тающих во рту, сырников. 😋
#амкинямки
На 700 гр. творога ( лучше взять пожирнее ) : 1 яйцо, 2-3 ст ложек сахара ( средней сладости получаются. Если не любите сладкие, можно 2 ложки. ), 3-4 столовых ложек с горкой муки, щепотка соли. Все тщательно помять, перемешать. Обвалять в муке, сформировать сырники и обжарить под крышкой на медленном огне до золотистой корочки ( где-то, по 3-4 мин с каждой стороны. ) Выходит 9-10 сырников. Люблю поливать сгущенкой 😍
Это мои первые сырники🤣
Что я делаю не так?
Почему они форму не держат?
Пачка творога Простоквашино 2%
1 яицо
3 столовых ложки муки
Сахар/ваниль
Леплю влажными руками.
Мало муки? Что сделать чтоб их поставить?
Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!
Кто тут из стариков ещё остался?😁
Хочу поделиться с вами идеальными сырниками, уверяю, что вкуснее вы ещё не ели😍
рецепт:
Пачка творога 5%
Рикотта
Рисовая мука 120 гр
2 яйца
Разрыхлитель
2-3 пакетика фитпарада (сахар)
Жарю на сухой сковороде либо немного смазываю кокосовым маслом
Ем с шоколадом, который без сахара и прочей бяки
Ещё научилась готовить пп блины, яблочные оладьи и кучу всего. Наверное надо потихоньку выложить сюда, вдруг кому пригодится
Любите ли вы сырники без сахара и с рисовой мукой?
А вы любите сырники?
Мы их уплетаем со скоростью света ❤️
Маленький секрет: кладите меньше сахара, так сырники не будут разваливаться, лучше потом подсластить в готовом виде. Замените обычную муку на рисовую, так они будут воздушными, и вуа ля 🌼
Я делаю тоже так. Манки на глаз ложки 3-4. Но я сразу готовлю. Не жду