Идеальные сырники: рецепт, который всегда получается

Никогда в жизни не получались сырники) либо разваливались, либо были забитые мукой и естественно от этого невкусные

Готовлю уже год по рецепту Варвиной из дома2) получаются всегда!

🥣2 пачки творога

🥣яйцо 1 шт

🥣соль щепотка

🥣сахар тут по вкусу, я кладу 2 столовые ложки или заменяю фитпарадом

🥣крупа манная 50 грамм

🥣ванильный сахар пакетик (можно без) с ним получаются как из пекарни))

🥣мука для формовки любая, я делаю с рисовой получается нежнее

Смешиваю вечером все ингредиенты ( кроме муки)

Утром ложкой делаю шарики и катаю их в рисовой муке, формирую сырник, на сковороду, жарю минуты 3 с каждой стороны без крышки и готово )