Как готовить куриные желудки: советы и рецепты
Доброй всем,девушки прекрасные.
Дали нам тут желудки куриные. Никогда их ни ела,ни готовила. Что это такое и с чем едят? Как готовят? Как на вкус?
Честно? Страшно. 😹
Я тут от куриных сердечек отхожу около года,хотя очень было вкусно,а желудки,так вообще тёмный лес.
Комментарии
Ивлев говорил сначала нужно отварить, а потом жарить
Я сама не люблю ни желудки, ни сердечки. Мой максимум - печень
Ну если вы от сердечек отходите, то это еще интересней, сердечки как семечки , щелк щелк, а эти с «интересом» но моей дочке зашли
Они раздельные у вас? Есть желтая пленка. Если есть ее снимать нужно. А если они не разрезаны , я бы честно связываться не стала.
На любителя. Кто-то любит субпродукты кто-то нет. Я обожаю 😄муж нет.
Если на желудках будет маленькая желтая пленочка, ее снять надо.
На вкус они как мясо. Тушить надо долго, чтобы мягкими стали. Я просто сметану в конце добавляю и все.
Пюре к ним отлично
@anytouta, @lerochka_13, а какое основное блюдо? Это же как гарнир,получается.
Они крепкие бывают потушите сперва минут 20 хотя бы
Далее пожарить лучок соль перец
Можно к ним картошку пожарить
А можно добавить томат и воду ( сделать подливу
И макароны к этому
Мою, чищу и потом варю около часа. Потом тушу с луком и морковкой и сметаной
С ними вроде что-то надо делать, от чего-то отчищать , а так это вообще вкусное блюдо
